كفته الفراخ
0
الأضافة الى المفضلة
كفته الفراخ
Ingredients
المكونات
Instructions
طريقة تحضير كفتة الفراخ
-
في الكبة توضع الفراخ مع البصلة مقطعة وفص الثوم والفلفل الأحمر والشبت.
-
تفرم المكونات معا وتضاف بهارات الكفتة والملح والفلفل الاسمر، والبصل البودرة والثوم البودرة.
-
يضاف البقسماط ويتم عجن الكفتة معا.
-
يتم تشكيل أصابع الكفتة بعد دهن الأيدي بالزيت وتؤخذ الكفتة بين الايدي ويتم تشكيلها ثم توضع فى الدقيق.
-
بعد اتمام عمل جميع الكمية يسخن الزيت على النار وتوضع أصابع الكفتة على نار هادئة.
-
يتم تحمير الكفتة وتخرج على مناديل مطبخ لتصفيتها من الزيت.
-
تقدم الكفتة مع الأرز البسمتي مع سلطة خضراء.
ملحوظة
كفتة الفراخ ليست فقط من الاكلات الجديدة ولكنها أيضاً من الاكلات التي لا تأخذ وقت طويل في التسوية.
